
Urte berria, plater berriak Ausolanekin
Berriak
Urte berri honetan, tradiziozko errezetak txertatuko dira gure menuetan.
Gure kultura gastronomikora errotutako menuak izango dira hain zuzen ere:
- Urtarrilaren 19an, “patatak saltsa berdean legatzarekin”
- Otsailaren 4ean, “babarrun gorriak azak eta sakramentuekin”
- Martxoan, “Bakailao eta patata tortila”
Atxikituta Ausolanetik jasotako informazioa helarazten dizuegu.